▶ Gio'sを牽引するイタリアンシェフ、ジョヴァンニ・デ・トラーナは、信州の高級食材を使ったイタリア料理を提供しています。
▶Gio’sは冬季（12月15日から3月31日）は無休です。夏季（4月1日から11月30日）は水曜日と木曜日がディナータイムとなります。
▶2025年5月6日から5月29日まで春季休業とさせていただきます。
▶１０名以上のご予約は、gios@hhgjapan.com までご連絡下さい。
▶ 座席指定のご希望には沿えない可能性がある事をご了承ください。
▶ ご予約に遅れる際は必ずご連絡下さい。ご予約時間から１５分以内にご連絡がない場合は、キャンセル扱いとなる場合がございます。
▶ お子様が大人と同じコースメニューをご希望の場合、ご予約時にお子様を大人の人数に含めてお申し込みください。
▶ The Happoにご宿泊のお客様へ：お部屋に備え付けております浴衣を着てのレストランへのご来店はご遠慮くださいますようお願いいたします。