国内外の

賓客をおもてなしする

際に

供される

歴史的銘酒であり

紹興酒の

最上級

ブランド

“

古越龍山

”

メーカーズディナーを

開催いたします

また

古越龍山東京事務所所長

夏良根氏も

参加し

ゲスト

皆様をお

迎え

致します。

当日は

文菜華冬の

味覚

「上海蟹」を

献立し、

夏所長が

手がける

特別な

紹興酒や

20

年限定の

銘醸酒など

シェフの

お

料理と

紹興酒の

マリアージュを

心往くまでお

愉しみいただく

一

夜限りの

スペシャルディナーでございます

▶︎

ドアオープン

18

:

00

~

▶︎

スタート

18

:

30

~

＊

メニュー

＊

（市場の

仕入れ

状況により

内容変更の

場合がございます。）

先付

：

牡丹海老の

紹興酒漬け

前菜

：ちば

ジビエ

叉焼と

今日の

広東前菜盛り

合わせ

料理

：

食事

：

土産

：

　▶▶▶

文菜華

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