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株式会社TableCheckでは、コロナ禍における飲食店の最新状況をお伝えするため、毎週火曜日12時ごろ、当社データを公開しております。
今回のブログでは、12月10日(日)までの集計データをまとめました。ぜひ最後までご覧ください。
【今週のトピック】飲食店の客足、前週比3.7％増
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先週の飲食店の客足は、42.1人／店・週で前週比3.7％増となりました。平日・週末別では、平日の客足は前週比1.4％増、週末は同8.0％増となり、平日、週末ともに増加となりました。
ランチ、ディナー別でみると、ランチが前週比0.5％増、ディナー前週比7.5％増となりました。ディナーの客足は4週連続で増加しており、年末需要が高まっているとみられます。来週以降、クリスマスも控えているため、さらに客足の増加が期待されます。
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11月訪日客予約件数、香港がトップ
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予約作成時点の予約件数を見ると、インバウンド客の全体の予約件数は前週比96.1%、日本人客は同97.2％となりました。
インバウンド客全体は3週間ぶりの減少となりました。11月のインバウンド客予約件数トップは、前月から引き続き香港が前月比12.4％増とトップとなり、アメリカ、台湾、韓国、シンガポールとなりました。アメリカは前月比0.3％減と若干減少となりましたが、予約件数トップの国は増加傾向にあります。
また中国人客の予約件数は、前週比13.3％増と3週連続で増加しており、年末にかけて回復が進んでいると見られます。
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2021年1月8日より開始した1都3県での時短営業要請について、要請対応の有無や、対応策に関する率直な意見をまとめた飲食店アンケートの結果を公表しています。ぜひご覧ください。
◆TC News vol.2｜【全文公開】時短営業要請に関する飲食店意識調査アンケート結果
（2021年1月11日公開）
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末筆ではございますが、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)に罹患された皆様、および、新型コロナウィルス感染拡大により影響をうけられている飲食店の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
※毎週火曜日更新
※最終更新日：2023年12月14日
※データ締め日：2023年12月10日〆
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本ブログの掲載データを引用される際には、必ず「テーブルチェック調べ」と明記ください。
グラフはいずれも2023年12月10日〆の当社集計データです。12月11日以降の数値と月間平均はデータ取得時点の暫定値であり、今後変動します。
「来店件数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店件数です。
「来店人数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店人数です。
「予約件数」の定義は、当日来店客（ウォークイン客）を除く全予約件数です。
本データは、当社が開発・提供する予約・顧客管理システム「TableCheck」を利用する日本国内の飲食店を対象としています。
すべてのグラフは、飲食店に来店した時点を基準に集計した「来店日データ」をもとに当社で作成しております。
本データの詳細な数値につきましては、下記PRまでお問い合わせください。
株式会社TableCheck PR
【本ブログ・データに関するお問い合わせ先】
株式会社TableCheck PR担当・望月 谷川
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