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株式会社TableCheckでは、コロナ禍における飲食店の最新状況をお伝えするため、毎週火曜日12時ごろ、当社データを公開しております。
今回のブログでは、11月26日(日)までの集計データをまとめました。ぜひ最後までご覧ください。
【今週のトピック】飲食店の客足、前週比10.4％増。2週連続増加
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先週の飲食店の客足は、45.6人／店・週で前週比10.4％増と2週連続の増加となりました。平日・週末別では、平日の客足は前週比16.4％増、週末は同4.0％減となり、祝日があったことから平日が大幅に増加したとみられます。
ランチ、ディナー別でみると、ランチが前週比13.1％増、ディナー前週比9.6％増となりました。1店舗当たりの来店人数は2019年同月比で27.1％減まで回復しています。10月に続き2019年比で約3割減と、未だコロナ前の水準には届いていません。来週以降の年末需要でどこまで客足が回復するかが注目されます。
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訪日客3週ぶりの増加。中国人客は前週比2割増と好調に回復
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予約作成時点の予約件数を見ると、訪日客の全体の予約件数は前週比103.4%、日本人客は同100.1％となりました。
インバウンド客全体は3週間ぶりの増加となりました。11月に入り訪日客の週平均の来店人数は、4000人を超え顕著な増加がみられます。これまで回復が遅れていた中国人客の予約件数をみると、前週比21.4％増と大幅な増加がみられました。日本政府観光局が発表した2023年10月の訪日外客数は初めてコロナ前を超え2019年同月比100.8%となったことから、今後も訪日客の客足はさらに増加していくことが見込まれます。
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2021年1月8日より開始した1都3県での時短営業要請について、要請対応の有無や、対応策に関する率直な意見をまとめた飲食店アンケートの結果を公表しています。ぜひご覧ください。
◆TC News vol.2｜【全文公開】時短営業要請に関する飲食店意識調査アンケート結果
（2021年1月11日公開）
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末筆ではございますが、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)に罹患された皆様、および、新型コロナウィルス感染拡大により影響をうけられている飲食店の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
※毎週火曜日更新
※最終更新日：2023年11月29日
※データ締め日：2023年11月26日〆
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本ブログの掲載データを引用される際には、必ず「テーブルチェック調べ」と明記ください。
グラフはいずれも2023年10月26日〆の当社集計データです。10月27日以降の数値と月間平均はデータ取得時点の暫定値であり、今後変動します。
「来店件数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店件数です。
「来店人数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店人数です。
「予約件数」の定義は、当日来店客（ウォークイン客）を除く全予約件数です。
本データは、当社が開発・提供する予約・顧客管理システム「TableCheck」を利用する日本国内の飲食店を対象としています。
すべてのグラフは、飲食店に来店した時点を基準に集計した「来店日データ」をもとに当社で作成しております。
本データの詳細な数値につきましては、下記PRまでお問い合わせください。
株式会社TableCheck PR
【本ブログ・データに関するお問い合わせ先】
株式会社TableCheck PR担当・望月 谷川
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