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【週次更新】コロナ禍における飲食店の来店・予約件数推移
※データ集約に時間を要しているため今週はブログ更新ございません。（2023年10月31日更新）
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株式会社TableCheckでは、コロナ禍における飲食店の最新状況をお伝えするため、毎週火曜日12時ごろ、当社データを公開しております。
今回のブログでは、10月22日(日)までの集計データをまとめました。ぜひ最後までご覧ください。
【今週のトピック】飲食店の客足、2週連続微増も、回復は頭打ち
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先週の飲食店の客足は、41.2人／店・週で前週比3.3％増と2週連続で微増していますが、客足の戻りは頭打ち状態が続いています。9月末から微減が続いていましたが、10月2週目の連休以降、増加に転じました。平日・週末別では、平日の客足は前週比0.8％増、週末は同7.6％増と共に増加しています。
ランチ、ディナー別でみると、ランチが前週比0.5％増、ディナー前週比5.6％増となりました。1店舗当たりの来店人数は2019年同月比で22.2％減まで回復しています。外食需要が戻り、インバウンド客の影響もあり来店人数もゆるやかな回復傾向にあるとみられます。
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訪日客2週連続減少。中国人客減少続く
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予約作成時点の予約件数を見ると、インバウンド客の全体の予約件数は前週比99.31%、日本人客は同99.7％となりました。
インバウンド客全体は2週連続で微減が続いています。中国人客の予約件数をみると、9月末から10月頭にかけて、大型連休の国慶節があったことから大幅に増加しました。その後急減し、先週の予約件数も減少が続いています。8月の団体旅行解禁後も大きな影響はなく、今後も国際線の回復の遅れなどが中国人客の増加の課題になるとみられます。
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2021年1月8日より開始した1都3県での時短営業要請について、要請対応の有無や、対応策に関する率直な意見をまとめた飲食店アンケートの結果を公表しています。ぜひご覧ください。
◆TC News vol.2｜【全文公開】時短営業要請に関する飲食店意識調査アンケート結果
（2021年1月11日公開）
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末筆ではございますが、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)に罹患された皆様、および、新型コロナウィルス感染拡大により影響をうけられている飲食店の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
※毎週火曜日更新
※最終更新日：2023年10月25日
※データ締め日：2023年10月22日〆
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本ブログの掲載データを引用される際には、必ず「テーブルチェック調べ」と明記ください。
グラフはいずれも2023年10月22日〆の当社集計データです。10月23日以降の数値と月間平均はデータ取得時点の暫定値であり、今後変動します。
「来店件数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店件数です。
「来店人数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店人数です。
「予約件数」の定義は、当日来店客（ウォークイン客）を除く全予約件数です。
本データは、当社が開発・提供する予約・顧客管理システム「TableCheck」を利用する日本国内の飲食店を対象としています。
すべてのグラフは、飲食店に来店した時点を基準に集計した「来店日データ」をもとに当社で作成しております。
本データの詳細な数値につきましては、下記PRまでお問い合わせください。
株式会社TableCheck PR
【本ブログ・データに関するお問い合わせ先】
株式会社TableCheck PR担当・望月 谷川
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