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【週次更新】コロナ禍における飲食店の来店・予約件数推移
※データ集計に時間を要しているため、今週のデータブログはお休みさせていただきます。誠に申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。(10月11日更新)
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※データ集計に時間を要しているため、今週のデータブログはお休みさせていただきます。誠に申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。(10月11日更新)
株式会社TableCheckでは、コロナ禍における飲食店の最新状況をお伝えするため、毎週火曜日12時ごろ、当社データを公開しております。
今回のブログでは、9月17日(日)までの集計データをまとめました。ぜひ最後までご覧ください。
【今週のトピック】飲食店客足、連休で1割増加
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先週の飲食店の客足は、39.9人／店・週で前週比11.8％増と1カ月ぶりの増加となりました。先週は3連休だったことから客足の増加につながったとみられます。平日・週末別では、平日の客足は前週比10.3％増、週末は同14.5％増と共に増加しました。
ランチ、ディナー別でみると、ランチが前週比12.2％増、ディナー前週比11.9％増となりました。ランチ利用は減少が続いていましたが、週末の連休の影響で増加したとみられます。
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中国人客前週比2.8％減、4週連続の減少
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予約作成時点の予約件数を見ると、インバウンド客の全体の予約件数は前週比100.1%、日本人客は同98.3％となりました。
インバウンド客全体は先週から若干増加はしているものの、増減を繰り返しており、回復のペースが緩やかになってきているとみられます。
中国人客の全体の予約件数は前週比2.8％減で、4週連続の減少となりました。9月17日時点の9月平均予約件数は前月比9.0％減と、中国人客の回復が伸び悩み、頭打ちとなりました。中国では10月に連休を控えているため、10月以降の客足回復が期待されます。
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2021年1月8日より開始した1都3県での時短営業要請について、要請対応の有無や、対応策に関する率直な意見をまとめた飲食店アンケートの結果を公表しています。ぜひご覧ください。
◆TC News vol.2｜【全文公開】時短営業要請に関する飲食店意識調査アンケート結果
（2021年1月11日公開）
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末筆ではございますが、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)に罹患された皆様、および、新型コロナウィルス感染拡大により影響をうけられている飲食店の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
※毎週火曜日更新
※最終更新日：2023年9月20日
※データ締め日：2023年9月17日〆
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本ブログの掲載データを引用される際には、必ず「テーブルチェック調べ」と明記ください。
グラフはいずれも2023年9月17日〆の当社集計データです。9月18日以降の数値と月間平均はデータ取得時点の暫定値であり、今後変動します。
「来店件数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店件数です。
「来店人数」の定義は、キャンセルと無断キャンセルを除く全来店人数です。
「予約件数」の定義は、当日来店客（ウォークイン客）を除く全予約件数です。
本データは、当社が開発・提供する予約・顧客管理システム「TableCheck」を利用する日本国内の飲食店を対象としています。
すべてのグラフは、飲食店に来店した時点を基準に集計した「来店日データ」をもとに当社で作成しております。
本データの詳細な数値につきましては、下記PRまでお問い合わせください。
株式会社TableCheck PR
【本ブログ・データに関するお問い合わせ先】
株式会社TableCheck PR担当・望月 谷川
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