Prenota a Anchor Tokyo - THE GATE HOTEL TOKYO

12 anni e meno
5 anni e meno
Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>
一夜限りのBOLLINGER Bar Nightを開催

～シャンパーニュ・ボランジェ～
“女王陛下とボンドが愛する　シャンパーニュ”

シャンパーニュ地方における代表的な家族経営を今でも貫くグランメゾン。
シャンパーニュ・ボランジェはおよそ2世紀に渡り、ユニークで上質なワインを造るための情熱を注ぎ、
その類まれなるクオリティを守り続けてきました。

一夜限りのイベントとして
日本に1人しかいない公式ボランジェアンバサダーが来館し、バーカウンターにてボランジェの魅力を発信します。
フードペアリングはボランジェ・スペシャル・キュベに合わせたおつまみ3種をご用意。

ぜひ、素敵なひと時をお過ごしください。
Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>
¥ 3.500 (Tasse incl.)
Date valide
07 dic
Pasti
Cena
Limite di ordini
~ 2
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【Dinner】Tokyo Wine Dinner
All you can drink of sparkling red&white wine!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner
¥ 7.300 (Tasse incl.)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン　
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

【メニュー】
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■風味豊かな牛肉のリエット　ライムギブレッドのクルスティアンとサラダを添えて
■サーモンのポワレ　ブルゴーニュ風　森の茸のフリカッセと共に
■US牛サーロインと秋野菜のロティ　マッシュポテトと赤ワインソース
■4種のチーズとオリーブ
■バニラアイスと紫芋のクリーム
■パン
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
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【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
All you can drink of sparkling red&white wine, draft beer!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
¥ 11.000 (Tasse incl.)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

【メニュー】
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■風味豊かな牛肉のリエット　ライムギブレッドのクルスティアンとサラダを添えて
■サーモンのポワレ　ブルゴーニュ風　森の茸のフリカッセと共に
■US牛サーロインと秋野菜のロティ　マッシュポテトと赤ワインソース
■4種のチーズとオリーブ
■バニラアイスと紫芋のクリーム
■パン
Ammenda di stampa
フリーフロー2時間制（1.5ｈラストオーダー）
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
【ディナーコース5品+乾杯ロゼスパークリングワイン付】
乾杯にはザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインをご用意致します。
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。
【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
¥ 10.000 (Tasse incl.)
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■アミューズ
始まりの一皿

■冷前菜
秋刀魚の瞬間スモークとインカの目覚め　焼き茄子のピュレと青海苔のソース

■温前菜
コキーユ・サンジャック　パリジェンヌ風　コンソメスープ添え

■魚料理
クレピネットで包んだ天然平目と森の茸　秋に香る　松茸のソース

■肉料理
風味豊かなブール・コンポーゼを乗せて焼き上げた蝦夷鹿のロティ　大地の恵みとポワヴラードソース

■デザート
ガトーに仕立てた安納芋とフロマージュブランのムース　豊潤な巨峰とカシスのソース　バニラアイス

■お茶
コーヒー又は紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
【ディナーコース5品+ロゼスパークリングワイン付フリーフロー（120分制）】
ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン付フリーフロープランをご用意致します。
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『アンカー東京』にて素敵な時間をお過ごしください。
【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
¥ 13.000 (Tasse incl.)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン（本日のお薦めワイン）
■白ワイン（本日のお薦めワイン）
■ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャエール）

下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■アミューズ
始まりの一皿

■冷前菜
秋刀魚の瞬間スモークとインカの目覚め　焼き茄子のピュレと青海苔のソース

■温前菜
コキーユ・サンジャック　パリジェンヌ風　コンソメスープ添え

■魚料理
クレピネットで包んだ天然平目と森の茸　秋に香る　松茸のソース

■肉料理
風味豊かなブール・コンポーゼを乗せて焼き上げた蝦夷鹿のロティ　大地の恵みとポワヴラードソース

■デザート
ガトーに仕立てた安納芋とフロマージュブランのムース　豊潤な巨峰とカシスのソース　バニラアイス

■お茶
コーヒー又は紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
【シェフおすすめディナーコース5品】
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。
【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
¥ 7.600 (Tasse incl.)
下記メニューは一例となりますので、詳細はレストランまでお問い合わせください。

■前菜
　シェフおすすめ前菜

■スープ
　マッシュルームの軽やかなクリームスープ

■本日の鮮魚
　ふんわり仕立てた平目とムースのオーブンブレゼ　白ワインソースのグラチネ

■本日の肉料理

■デザート
　林檎のタルト　紅茶のアイスクリームと共に

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶


*その日によってメニュー内容が異なります。
Ammenda di stampa
食材の仕入れによりメニューの変更が生じる可能性がございますので
ご了承ください。
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
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【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe
¥ 7.500 (Tasse incl.)
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■前菜
　秋に味わう栗のケーク・サレ　滑らかなサーモンムース　幻影見立て

■スープ
　香ばしい紫芋のクリームスープ

■魚料理
　優しく火を通した国産メカジキのロティ　舞茸とポテトのエグラゼ　ブール・ブランソース

■肉料理
　国産牛肩肉のフリカッセ風　シャンピニオン・ボルドレーズを盛り込んで

■デザート
　「Pain Perdu Flambe」
　朝食で人気のフレンチトーストをデザートにアレンジしたフランベワゴンサービス！
　9/17～林檎を使ったソースになります。

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Ammenda di stampa
ワゴンサービスがございますので席指定不可となりますのでご了承ください。
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 2
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【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine
¥ 4.800 (Tasse incl.)
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■前菜
　秋に味わう栗のケーク・サレ　滑らかなサーモンムース　幻影見立て

■スープ
　香ばしい紫芋のクリームスープ

■魚料理
　優しく火を通した国産メカジキのロティ　舞茸とポテトのエグラゼ　ブール・ブランソース

又は

■肉料理
　国産牛肩肉のフリカッセ風　シャンピニオン・ボルドレーズを盛り込んで

■デザート
　カボチャのプリン　ハロウィーン仕立て　バニラアイス添え

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Date valide
~ 13 nov
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 4
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【Lunch】Chef's Lunch
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】Chef's Lunch
¥ 4.200 (Tasse incl.)
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■前菜
　秋に味わう栗のケーク・サレ　滑らかなサーモンムース　幻影見立て

■スープ
　香ばしい紫芋のクリームスープ

■魚料理
　優しく火を通した国産メカジキのロティ　舞茸とポテトのエグラゼ　ブール・ブランソース

又は

■肉料理
　国産牛肩肉のフリカッセ風　シャンピニオン・ボルドレーズを盛り込んで

■デザート
　カボチャのプリン　ハロウィーン仕立て　バニラアイス添え

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
1 ~ 4
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【Lunch】 GATE Lunch Course
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】 GATE Lunch Course
¥ 5.500 (Tasse incl.)
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■前菜
　秋に味わう栗のケーク・サレ　滑らかなサーモンムース　幻影見立て

■スープ
　香ばしい紫芋のクリームスープ

■魚料理
　優しく火を通した国産メカジキのロティ　舞茸とポテトのエグラゼ　ブール・ブランソース

■肉料理
　国産牛肩肉のフリカッセ風　シャンピニオン・ボルドレーズを盛り込んで

■デザート
　カボチャのプリン　ハロウィーン仕立て　バニラアイス添え

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
1 ~ 4
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【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine
¥ 8.500 (Tasse incl.)
下記のメニューは9月17日～11月13日までのメニューでございます。

■前菜
　秋に味わう栗のケーク・サレ　滑らかなサーモンムース　幻影見立て

■スープ
　香ばしい紫芋のクリームスープ

■魚料理
　優しく火を通した国産メカジキのロティ　舞茸とポテトのエグラゼ　ブール・ブランソース

■肉料理
　国産牛肩肉のフリカッセ風　シャンピニオン・ボルドレーズを盛り込んで

■デザート
　カボチャのプリン　ハロウィーン仕立て　バニラアイス添え

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Date valide
~ 13 nov
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
1 ~ 4
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If you need a highchair for your accompanying children, please inform us beforehand.
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