Pesan di Anchor Tokyo - THE GATE HOTEL TOKYO

12 tahun ke bawah
5 tahun ke bawah
Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>
一夜限りのBOLLINGER Bar Nightを開催

～シャンパーニュ・ボランジェ～
“女王陛下とボンドが愛する　シャンパーニュ”

シャンパーニュ地方における代表的な家族経営を今でも貫くグランメゾン。
シャンパーニュ・ボランジェはおよそ2世紀に渡り、ユニークで上質なワインを造るための情熱を注ぎ、その類まれなるクオリティを守り続けてきました。

一夜限りのイベントとして
世界に1人しかいないメゾン所属のブランドアンバサダーが来館し、
バーカウンターにてボランジェの魅力を発信します。
フードペアリングはボランジェ・スペシャル・キュヴェに合わせたおつまみ3種をご用意。

ぜひ、素敵なひと時をお過ごしください。
Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>
¥ 3.500 (Termasuk pajak)
Berlaku Sampai
07 Dec
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 2
Baca Lebih Lanjut
【Dinner】Tokyo Wine Dinner
All you can drink of sparkling red&white wine!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner
¥ 7.300 (Termasuk pajak)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン　
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

【メニュー】
下記のメニューはクリスマスワイン会として11月14日～12月23日までのメニューでございます。

■ツリーに見立てたカリフラワームース　魚介のマリネとケーク・サレ
■しっとり仕上げた若鶏のバロティーヌ　春菊のヴルーテ　ハーブを飾って
■国産牛頬肉の赤ワイン煮込み　根菜のロースト
■チーズ3種とオリーブの盛り合わせ
■ブッシュ・ド・ノエル　バニラアイス添え

下記のメニューは冬のワイン会として12月26日～1月9日までのメニューでございます。

■しっとり仕上げた若鶏のバロティーヌ　蕪のピュレとサラダを添えて
■本日の鮮魚のポワレ　春菊のヴルーテ
■USサーロインのロティ　根菜のソテーとマッシュポテト添え
■チーズ3種とオリーブの盛り合わせ
■季節のシャーベット
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
All you can drink of sparkling red&white wine, draft beer!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!
【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）
¥ 11.000 (Termasuk pajak)
【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

【メニュー】
下記のメニューはクリスマスワイン会として11月14日～12月23日までのメニューでございます。

■ツリーに見立てたカリフラワームース　魚介のマリネとケーク・サレ
■しっとり仕上げた若鶏のバロティーヌ　春菊のヴルーテ　ハーブを飾って
■国産牛頬肉の赤ワイン煮込み　根菜のロースト
■チーズ3種とオリーブの盛り合わせ
■ブッシュ・ド・ノエル　バニラアイス添え

下記のメニューは冬のワイン会として12月26日～1月9日までのメニューでございます。

■しっとり仕上げた若鶏のバロティーヌ　蕪のピュレとサラダを添えて
■本日の鮮魚のポワレ　春菊のヴルーテ
■USサーロインのロティ　根菜のソテーとマッシュポテト添え
■チーズ3種とオリーブの盛り合わせ
■季節のシャーベット
Cetak Bagus
フリーフロー2時間制（1.5ｈラストオーダー）
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
【シェフおすすめディナーコース5品】
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。
【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>
¥ 7.600 (Termasuk pajak)
下記メニューは一例となりますので、詳細はレストランまでお問い合わせください。

■前菜
　シェフおすすめ前菜

■スープ
　マッシュルームの軽やかなクリームスープ

■本日の鮮魚
　ふんわり仕立てた平目とムースのオーブンブレゼ　白ワインソースのグラチネ

■本日の肉料理

■デザート
　林檎のタルト　紅茶のアイスクリームと共に

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶


*その日によってメニュー内容が異なります。
Cetak Bagus
食材の仕入れによりメニューの変更が生じる可能性がございますので
ご了承ください。
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Xmas2024】Pre-Christmas Dinner Course+Rose Sparkling wine
11月14日から12月23日までの期間でプレ・クリスマスディナーコースを
ご用意いたします。
乾杯にはザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン。
前菜からデザートまで先取りのクリスマスをどうぞお愉しみくださいませ。
【Xmas2024】Pre-Christmas Dinner Course+Rose Sparkling wine
¥ 10.000 (Termasuk pajak)
画像は過去に提供した一例となります。
準備が整い次第、2024年のクリスマスディナーコースの写真に入れ替えます。
今しばらくお待ちくださいませ。

■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン

■アミューズ

雲丹のババロア

■前菜

イルミネーションの中に盛り込んだ　香ばしく炙った金目鯛のマリネ

■温前菜・パン・ボルディエバター

ハンガリー産鴨胸肉のロティ　オレンジソース

■魚料理

優しく火を入れた真鱈のコンフィ　根セロリのピュレと香り豊かな白ワインソース

■肉料理

国産牛フィレ肉のシャルルマーニュ風　マディラワインソース

■デザート

ルージュを纏ったムース・オ・ショコラ　クリスマス仕立て

■お茶
珈琲又は紅茶
Berlaku Sampai
~ 23 Dec
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe
¥ 7.500 (Termasuk pajak)
下記メニューは11月14日～12月25日までのクリスマスメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとリースに飾ったサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
フレンチトーストのフランベワゴンサービス　林檎のソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニューは12月26日～1月9日までの冬のメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
フレンチトーストのフランベワゴンサービス　林檎のソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Cetak Bagus
ワゴンサービスがございますので席指定不可となりますのでご了承ください。
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Baca Lebih Lanjut
【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine
¥ 4.800 (Termasuk pajak)
下記メニューは11月14日～12月25日までのクリスマスメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとリースに飾ったサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
又は
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニューは12月26日～1月9日までの冬のメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
又は
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承ください。
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Lunch】Chef's Lunch
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】Chef's Lunch
¥ 4.200 (Termasuk pajak)
下記メニューは11月14日～12月25日までのクリスマスメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとリースに飾ったサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
又は
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニューは12月26日～1月9日までの冬のメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
又は
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承ください。
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Lunch】 GATE Lunch Course
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】 GATE Lunch Course
¥ 5.500 (Termasuk pajak)
下記メニューは11月14日～12月25日までのクリスマスメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとリースに飾ったサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニューは12月26日～1月9日までの冬のメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Baca Lebih Lanjut
【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine
Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee
【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine
¥ 8.500 (Termasuk pajak)
下記メニューは11月14日～12月25日までのクリスマスメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとリースに飾ったサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

下記メニューは12月26日～1月9日までの冬のメニューでございます。

■前菜
アトランティックサーモンのマルブレ仕立て　蕪のピュレとサラダと共に
■スープ
濃厚なマッシュルームのポタージュ
■魚料理
鰤のグラチネと大根のコンフィ　柚子香る白ワインクリームソース
■肉料理
USサーロインのシャリアピン風　スパイスを効かせた赤ワインソース
■デザート
ガトー・オ・フレーズ　ピスターシュのアングレーズソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
Berlaku Sampai
~ 09 Jan 2025
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Baca Lebih Lanjut

Permintaan

Please inform us of any allergies or restrictions beforehand.
If you need a highchair for your accompanying children, please inform us beforehand.
There is a limit to availability.

Detail Tamu

Kata sandi terlalu pendek (minimum 8 karakter)
Kata sandi terlalu lemah
Kata sandi setidaknya harus terdiri dari satu huruf besar, satu huruf kecil, satu angka, dan satu simbol.
Kata sandi tidak boleh mengandung bagian dari Email.
Kata sandi tidak sesuai dengan Konfirmasi kata sandi
Dengan mengirimkan formulir ini, Anda menyetujui ketentuan dan kebijakan yang relevan.

Syarat & Kebijakan