Pesan di arcana tokyo

Children of preschool is we ask you to use of private room.
Seat only reservation
コースは当日、ご来店の後にお決めになる場合はこちらのプランをご利用ください。
Seat only reservation
お好きなコースを当日メニューからお選びいただけます。
ご接待や大切なご会食など、お時間やご予算に制限にある場合はコメント欄にご記入いただくか、お電話にてお問い合わせください。
Berlaku Sampai
~ 31 Mar
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 8
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【お祝いごとに最適】新春特別プレシャスディナー Menu Plaisir　10,285円（税サ込）
【大晦日～お正月限定】新春特別プレシャスディナー
2024年12月31日 ~ 2025年1月13日限定

旬の食材を使用したディナーコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
肉料理には「国産黒毛和牛」をご用意いたします。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
【お祝いごとに最適】新春特別プレシャスディナー Menu Plaisir　10,285円（税サ込）
¥ 8.500 (Tidak termasuk layanan & pajak)
[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
31 Dec ~ 13 Jan 2025
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 14
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【大切な方を おもてなし】新春特別グルマンディナー Menu Gourmet　12,463円（税サ込）
【大晦日～お正月限定】新春特別グルマンディナー
2024年12月31日 ~ 2025年1月13日限定

こちらのプランは、メインの肉料理を「国産黒毛和牛」でご用意し、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
旬のアルカナ東京を隅々までお愉しみいただきたいGourmetのコースです。
【大切な方を おもてなし】新春特別グルマンディナー Menu Gourmet　12,463円（税サ込）
¥ 10.300 (Tidak termasuk layanan & pajak)
[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[ 　Risotto　 ]
六条大麦と玄米　からすみのリゾット
ホッキ貝　青のり　数の子　ゆり根　卵黄のコンフィ

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
31 Dec ~ 13 Jan 2025
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 14
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【当店人気No.１！】アルカナランチ Menu de Saison　6,655円（税サ込）
旬の食材を使用したランチコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。

※メイン料理は、当日のご変更も可能です。
※数に限りがございますため、ご予約時にお申し付けいただくことをおすすめしております。
【当店人気No.１！】アルカナランチ Menu de Saison　6,655円（税サ込）
¥ 5.500 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
合鴨胸肉のロティとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

＜　肉料理は+3630円で、国産黒毛和牛のグリエにご変更いただけます　＞

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 31 Dec, 06 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 14
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【ちょっとした 贅沢に】スペシャルランチ Menu Soleil（前日予約）　8,833円（税サ込）
こちらのプランは、人気No.1のアルカナランチに、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。

※こちらのコースのご予約は、前日17時まで承ります。
【ちょっとした 贅沢に】スペシャルランチ Menu Soleil（前日予約）　8,833円（税サ込）
¥ 7.300 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
合鴨胸肉のロティとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

＜　肉料理は+3630円で、国産黒毛和牛のグリエにご変更いただけます　＞

[　Risotto　]
六条大麦と玄米　からすみのリゾット
ホッキ貝　青のり　数の子　ゆり根　卵黄のコンフィ

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 31 Dec, 06 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 14
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【お祝いごとに最適】プレシャスランチ Menu Plaisir　10,285円（税サ込）
旬の食材を使用したランチコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
肉料理には国産黒毛和牛のグリエ」をご用意いたします。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
【お祝いごとに最適】プレシャスランチ Menu Plaisir　10,285円（税サ込）
¥ 8.500 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 14
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【大切な方を おもてなし】グルマンランチ Menu Gourmet　12,463円（税サ込）
こちらのプランは、人気No.1のアルカナランチに、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。
メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
またメインの肉料理もグレードアップいたします。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
旬のアルカナ東京を隅々までお愉しみいただきたいGourmetのコースです。

※こちらのコースのご予約は、前日17時まで承ります。
【大切な方を おもてなし】グルマンランチ Menu Gourmet　12,463円（税サ込）
¥ 10.300 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Risotto　]
六条大麦と玄米　からすみのリゾット
ホッキ貝　青のり　数の子　ゆり根　卵黄のコンフィ

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 14
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【個室確約】【大切な方を おもてなし】グルマンランチ Menu Gourmet　12,463円（税サ込）
こちらのプランは、完全個室にてご会食いただけるプラン（別途個室料あり）です。
人気No.1のアルカナランチに、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。
メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
またメインの肉料理もグレードアップいたします。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
旬のアルカナ東京を隅々までお愉しみいただきたいGourmetのコースです。

※こちらのコースのご予約は、前日17時まで承ります。
【個室確約】【大切な方を おもてなし】グルマンランチ Menu Gourmet　12,463円（税サ込）
¥ 10.300 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[　Entrée　]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[　Poisson　]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース

[　Viande　]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Risotto　]
六条大麦と玄米　からすみのリゾット
ホッキ貝　青のり　数の子　ゆり根　卵黄のコンフィ

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
個室料を別途頂戴いたします。
（2～8名様は5,000円、9～16名様は10,000円（2部屋連結）、各税金サービス料別表記です。）
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 16
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【おいそがしい方をおもてなし】ラグジュアルランチ Menu de Luxe（平日限定）　8,047円(税サ込）
旬の食材を使用した日替わりランチコースです。
メインディッシュには「国産黒毛和牛のグリエ」をご用意いたします。
ビジネスでお急ぎの方も、45分程度でご利用いただけるコースです。
お食事中のパン、お食後のお飲み物もご一緒にご提供しております。

※お急ぎの方はご要望欄に退店時間をご記入下さい
【おいそがしい方をおもてなし】ラグジュアルランチ Menu de Luxe（平日限定）　8,047円(税サ込）
¥ 6.650 (Tidak termasuk layanan & pajak)
"Menu"
Amuse use seasonal vegetables
Today's main cuisine (chef Random)
Today's dessert (pastry Random)
Bread
Postprandial drinks
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を90分制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 27 Dec, 06 Jan 2025 ~
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 14
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【旬の食材が彩る】アルカナディナー Menu de Saison　10,890円（税サ込）
旬の食材を使用したディナーコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
【旬の食材が彩る】アルカナディナー Menu de Saison　10,890円（税サ込）
¥ 9.000 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[ Amuse-bouche ]
アミューズ・ブーシュ

[ Laitance・Epinard ]
鱈白子のソテー
冬の根菜類と焦がしバターソース
　
[ Huître・Radis ]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[ Calmar・Colza ]
やりいかと菜花の温製サラダ　トマト　じゃがいも　キャビア
粒マスタードとブラックオリーブのヴィネグレット

[ Fruit de mer・Chou ]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース
〔 鮮魚・スモークサーモン・オマールカナダ・帆立貝柱 〕

[ Canard・Pomme ]
合鴨胸肉のロティとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
07 Sep ~ 22 Dec, 26 Dec ~ 30 Dec, 14 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 10
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【ちょっとした 贅沢に】スペシャルディナー Menu Lune　13,068円（税サ込）
こちらのプランは、アルカナディナーに、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である、季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。
メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
【ちょっとした 贅沢に】スペシャルディナー Menu Lune　13,068円（税サ込）
¥ 10.800 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[ Amuse-bouche ]
アミューズ・ブーシュ

[ Laitance・Epinard ]
鱈白子のソテー
冬の根菜類と焦がしバターソース
　
[ Huître・Radis ]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[ Calmar・Colza ]
やりいかと菜花の温製サラダ　トマト　じゃがいも　キャビア
粒マスタードとブラックオリーブのヴィネグレット

[ Fruit de mer・Chou ]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース
〔 鮮魚・スモークサーモン・オマールカナダ・帆立貝柱 〕

[ Canard・Pomme ]
合鴨胸肉のロティとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[ Boutargue・Orge ]
六条大麦と玄米　からすみのリゾット
ホッキ貝　青のり　数の子　ゆり根　卵黄のコンフィ

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
07 Sep ~ 22 Dec, 26 Dec ~ 30 Dec, 14 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 10
Baca Lebih Lanjut
【お祝いごとに最適】プレシャスディナー Menu Plaisir　14,520円（税サ込）
旬の食材をお楽しみいただけるアルカナディナーの、メインディッシュをアップグレードしたプランです。
肉料理は、「国産黒毛和牛のグリエ」をご用意いたします。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
【お祝いごとに最適】プレシャスディナー Menu Plaisir　14,520円（税サ込）
¥ 12.000 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[ Amuse-bouche ]
アミューズ・ブーシュ

[ Laitance・Epinard ]
鱈白子のソテー
冬の根菜類と焦がしバターソース
　
[ Huître・Radis ]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[ Calmar・Colza ]
やりいかと菜花の温製サラダ　トマト　じゃがいも　キャビア
粒マスタードとブラックオリーブのヴィネグレット

[ Fruit de mer・Chou ]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース
〔 鮮魚・スモークサーモン・オマールカナダ・帆立貝柱 〕

[ Wagyu・Pomme ]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
07 Sep ~ 22 Dec, 26 Dec ~ 30 Dec, 14 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 10
Baca Lebih Lanjut
【大切な方を おもてなし】グルマンディナー Menu Gourmet　16,698円（税サ込）
アルカナディナーのメインの肉料理をグレードアップし、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である、季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
旬のアルカナ東京を隅々までお愉しみいただきたいGourmetのコースです。
【大切な方を おもてなし】グルマンディナー Menu Gourmet　16,698円（税サ込）
¥ 13.800 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[ Amuse-bouche ]
アミューズ・ブーシュ

[ Laitance・Epinard ]
鱈白子のソテー
冬の根菜類と焦がしバターソース
　
[ Huître・Radis ]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[ Calmar・Colza ]
やりいかと菜花の温製サラダ　トマト　じゃがいも　キャビア
粒マスタードとブラックオリーブのヴィネグレット

[ Fruit de mer・Chou ]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース
〔 鮮魚・スモークサーモン・オマールカナダ・帆立貝柱 〕

[ Wagyu・Pomme ]
国産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[ Boutargue・Orge ]
六条大麦と玄米　からすみのリゾット
ホッキ貝　青のり　数の子　ゆり根　卵黄のコンフィ

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
07 Sep ~ 22 Dec, 26 Dec ~ 30 Dec, 14 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 10
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【忘れられない 一日に】アニバーサリーディナー Menu d′Anniversaire（3日前予約）　11,858円（税サ込）
旬の食材をお楽しみいただけるアルカナディナーの最後に、パティシエ特製のホールケーキをご用意いたします。
大切な方のお誕生日や、記念日などのお祝いにおすすめのプランです。

※こちらのコースのご予約は、3日前の17時まで承ります。
【忘れられない 一日に】アニバーサリーディナー Menu d′Anniversaire（3日前予約）　11,858円（税サ込）
¥ 9.800 (Tidak termasuk layanan & pajak)
■12/17～のメニューです。

[ Amuse-bouche ]
アミューズ・ブーシュ

[ Laitance・Epinard ]
鱈白子のソテー
冬の根菜類と焦がしバターソース
　
[ Huître・Radis ]
牡蠣と舞茸のオーブン焼き　水菜・花らっきょ・蟹のタルタル
柚子と大根のコンソメスープ

[ Calmar・Colza ]
やりいかと菜花の温製サラダ　トマト　じゃがいも　キャビア
粒マスタードとブラックオリーブのヴィネグレット

[ Fruit de mer・Chou ]
紫キャベツと魚介類のシュークルート・ド・ポワソン
カリフラワー　レモンソース
〔 鮮魚・スモークサーモン・オマールカナダ・帆立貝柱 〕

[ Canard・Pomme ]
合鴨胸肉のロティとフォアグラのポアレ
りんごのフォンダンと黒トリュフ　サラダ アメール
ポアヴラードとベアルネーズソース

[　Dessert　]
パティシエ特製のホールケーキ


パン
食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
07 Sep ~ 22 Dec, 26 Dec ~ 30 Dec, 14 Jan 2025 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 6
Baca Lebih Lanjut
【ネット予約限定】【お時間が気になるときにオススメ】クイック ランチ Menu de Rapide（平日限定）　5,445円(税サ込）
旬の食材を使用した日替わりランチコースです。
ビジネスでお急ぎの方も、45分程度でご利用いただけるコースです。
お食事中のパン、お食後のお飲み物もご一緒にご提供しております。

※お急ぎの方はご要望欄に退店時間をご記入下さい
【ネット予約限定】【お時間が気になるときにオススメ】クイック ランチ Menu de Rapide（平日限定）　5,445円(税サ込）
¥ 4.500 (Tidak termasuk layanan & pajak)
"Menu"
Amuse use seasonal vegetables
Today's main cuisine (chef Random)
Today's dessert (pastry Random)
Bread
Postprandial drinks
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を90分制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
08 Apr ~ 12 Apr
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
~ 14
Baca Lebih Lanjut
【ネット予約限定】特別ディナーコース（メインディッシュは黒毛和牛＆フォアグラのポアレ）　10,890円（税サ込）
旬の食材を使用したディナーコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
肉料理には「国産黒毛和牛のロースト」をご用意いたします。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
【ネット予約限定】特別ディナーコース（メインディッシュは黒毛和牛＆フォアグラのポアレ）　10,890円（税サ込）
¥ 9.000 (Tidak termasuk layanan & pajak)
[　Entrée　]
帆立貝柱と甘エビのロティ　ズッキーニのソテーとマンゴーパプリカ
レモングラスのソース

[　Poisson　]
真鰯とツブ貝　ジャンボマッシュルームのブルギニョン

[　Viande　]
北海道産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポワレ
アメリカンチェリーと牛蒡のグラッセ　ポワヴラードソース

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
14 Jun, 18 Jun
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 14
Baca Lebih Lanjut
【ネット予約限定】特別ディナーコース（黒毛和牛＆フォアグラのポアレ+季節のリゾット）13,068円（税サ込）
こちらのプランは、国産黒毛和牛のローストをメインディッシュとしたディナーコースに、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。
メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。
旬のアルカナ東京を隅々までお愉しみいただきたいGourmetのコースです。

※こちらのコースのご予約は、前日17時まで承ります。
【ネット予約限定】特別ディナーコース（黒毛和牛＆フォアグラのポアレ+季節のリゾット）13,068円（税サ込）
¥ 10.800 (Tidak termasuk layanan & pajak)
[　Entrée　]
帆立貝柱と甘エビのロティ　ズッキーニのソテーとマンゴーパプリカ
レモングラスのソース

[　Poisson　]
真鰯とツブ貝　ジャンボマッシュルームのブルギニョン

[　Viande　]
北海道産黒毛和牛のグリエとフォアグラのポワレ
アメリカンチェリーと牛蒡のグラッセ　ポワヴラードソース

[　Risotto　]
六条大麦と玄米　緑茶のリゾット
鮎のクロッカンと福井梅

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
14 Jun, 18 Jun
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 14
Baca Lebih Lanjut
【ネット予約限定】特別ディナーコース（メインディッシュは合鴨のロースト＆フォアグラのポアレ）　7,260円（税サ込）
旬の食材を使用したディナーコースです。
メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。

※メイン料理は、当日のご変更も可能です。
※数に限りがございますため、ご予約時にお申し付けいただくことをおすすめしております。
【ネット予約限定】特別ディナーコース（メインディッシュは合鴨のロースト＆フォアグラのポアレ）　7,260円（税サ込）
¥ 6.000 (Tidak termasuk layanan & pajak)
[　Entrée　]
帆立貝柱と甘エビのロティ　ズッキーニのソテーとマンゴーパプリカ
レモングラスのソース

[　Poisson　]
真鰯とツブ貝　ジャンボマッシュルームのブルギニョン

[　Viande　]
合鴨とフォアグラのポワレ　アメリカンチェリーと牛蒡のグラッセ
ポワヴラードソース

＜　肉料理は+3630円で、国産黒毛和牛のグリエにご変更いただけます　＞

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
14 Jun, 18 Jun
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 14
Baca Lebih Lanjut
【ネット予約限定】特別ディナーコース（合鴨のロースト＆フォアグラのポアレ+季節のリゾット）9,438円（税サ込）
こちらのプランは、シェフのフランス修業時代の想い出の料理である季節の食材を使用した「リゾット」を1品加えたコースです。メインディッシュの、魚料理・肉料理ののちに、締めの1品としてお楽しみいただきます。
お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。

※こちらのコースのご予約は、前日17時まで承ります。
【ネット予約限定】特別ディナーコース（合鴨のロースト＆フォアグラのポアレ+季節のリゾット）9,438円（税サ込）
¥ 7.800 (Tidak termasuk layanan & pajak)
[　Entrée　]
帆立貝柱と甘エビのロティ　ズッキーニのソテーとマンゴーパプリカ
レモングラスのソース

[　Poisson　]
真鰯とツブ貝　ジャンボマッシュルームのブルギニョン

[　Viande　]
合鴨とフォアグラのポワレ　アメリカンチェリーと牛蒡のグラッセ
ポワヴラードソース

＜　肉料理は+3630円で、国産黒毛和牛のグリエにご変更いただけます　＞

[　Risotto　]
六条大麦と玄米　緑茶のリゾット
鮎のクロッカンと福井梅

[　Dessert　]
本日のデザート


パン
食後のお飲み物

※仕入れの状況によって、内容が変更になる場合がございます。
Cetak Bagus
混雑時はお席のご利用を２時間制とさせていただく場合がございます。
Berlaku Sampai
14 Jun, 18 Jun
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 14
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Permintaan

食物アレルギーをお持ちの場合は、「お店からのお知らせ」にある記入例をご参照の上ご記入下さい。
記念日やお誕生日の場合、デザートにメッセージプレートをご用意可能です。
ご希望の場合はメッセージをご記入ください。（Happy Birthday ◯◯ 等...）

１グループにつきメッセージプレート１枚を当店より無料サービスいたします。
2枚目以降は300円（税金サービス料別）にてプレート追加を承ります。
ご希望の退店時間を事前にお伝えいただければ、お時間に合わせてサービスいたします。
通常所要時間…●ランチコース：約1時間半　●ディナーコース：約2時間半

Detail Tamu

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