Ikan haring yang diasinkan Sanuki Mezame Violetta (asparagus) Eclair cumi-cumi kunang-kunang Ikan segar yang digoreng dalam wajan Bunga rapeseed dan bubur lobak Daun bawang yang dipanggang dengan keju dan remah roti Karbonade leher sapi lokal (direbus dalam bir hitam) Dessert hari ini Minuman
¥8,800Pajak incl.
Menu Degustation<ランチタイム用>
Bahasa Indonesia: Ikan haring yang diasinkan Sanuki Mezame Violetta (asparagus) Sup kerang Eclair ala Atka mackerel brandade Terine confit dan ampela kelinci yang dibungkus kubis Ikan segar goreng Coulier Saus bawang merah Ayam mutiara dari Ladang Ishiguro, Prefektur Iwate Saus cuka sherry Risotto kacang hijau Atau Daging sapi hitam Kagoshima panggang dengan mentega gosong dan saus lada ☆ Daging sapi wagyu: biaya tambahan: 1.100 yen (per orang, termasuk pajak) Oleh-oleh Mesir Madame's kadaif, kurma, pistachio, kembang sepatu, asam jawa Minuman dan manisan kecil
¥19,800Pajak incl.
Menu Degustation<ディナータイム用>
Bahasa Indonesia: Ikan haring yang diasinkan Sanuki Mezame Violetta (asparagus) Sup kerang Eclair ala Atka mackerel brandade Terine confit dan ampela kelinci yang dibungkus kubis Ikan segar goreng Coulier Saus bawang merah Ayam mutiara dari Ladang Ishiguro, Prefektur Iwate Saus cuka sherry Risotto kacang hijau Atau Daging sapi hitam Kagoshima panggang dengan mentega gosong dan saus lada ☆ Daging sapi wagyu: biaya tambahan: 1.100 yen (per orang, termasuk pajak) Oleh-oleh Mesir Madame's kadaif, kurma, pistachio, kembang sepatu, asam jawa Minuman dan manisan kecil