Lihat semua ( 14 )

Restaurant「Chamonix」 / Hakuba Tokyu Hotel

Name: Restaurant「Chamonix」 / Hakuba Tokyu Hotel
Address: 4688 Hokujo Hakuba Tokyu Hotel 2F, Kitaazumi-gun, Nagano, 399-9301, JP
Telephone: 0261-72-3001
Price range: ¥17500

レストラン「シャモニー」 / 白馬東急ホテル

Perancis

399-9301 4688 Hokujo, Hakuba Tokyu Hotel 2F, Kitaazumi-gun, Nagano(2.4km dari stasiun 白馬)Lihat peta

¥17,500 Makan malam

Petunjuk

0261-72-3001

Experience the four seasons of Hakuba

Nikmati hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan oleh Chef Tagyo, yang berkomitmen menggunakan produk lokal Shinshu dan bahan-bahan musiman. Nikmati pengalaman menginap mewah sambil merasakan empat musim Shinshu Hakuba dan kehangatan penduduknya dengan segenap indra Anda.

Menu Makanan

Hidangan lengkap Prancis terbaik musim dingin "Nature"

- Untuk santapan lezat Anda -
~ Prolog ~
Ikan trout batu yang dimarinasi dan dibesarkan di Shinshu dengan tambahan kacang kedelai

- Hidangan Pembuka ~
~ Estetika ~
Foie gras dan galette nasi ungu khas Desa Hakuba dengan cita rasa Jepang

- Sup ~ ~
~ Sinergi ~
Sup krim dengan aroma miso lada

- Ikan Poisson ~
~ Tradisi ~
Fritto lobster dan kerang dengan jus lobster

- Viande ~
~ Tanah ~
Fillet daging sapi lokal yang dimarinasi dalam anggur Shinshu dengan sayuran musiman dan saus anggur merah

- Hidangan Penutup ~
~ Kenangan ~
Espuma mangga dengan es krim yogurt Yatsugatake

- Pain ~
Roti dan mentega

- Kafe atau thé - Kopi atau teh

¥21,503Layanan & pajak incl.

Hidangan lengkap Prancis terbaik musim dingin "Nature"

冬のおすすめフレンチフルコース「モンターニュ」

Makanan Gourmet
~ Prolog ~
Keju Camembert dan Jamon Pinchos Serrano

Hidangan Pembuka
~ Visi ~
Char Tartar Shinshu dengan Tekstur Acar Otari

Sup
~ Musim ~
Sup Hari Ini

Poisson
~ Estetika ~
Sup Salmon Shinshu dengan Rempah-rempah Harum

Viande
~ Tanah ~
Daging Sapi Lokal yang Direbus dalam Anggur Shinshu dengan Saus Bawang Putih

Hidangan Penutup
~ Berkesan ~
Kue Hari Ini & Es Krim Vanila dengan Saus Berry

Pasta
Roti dan Mentega

Kopi atau Teh

¥10,565Layanan & pajak incl.

Hidangan lengkap ala Prancis "Montagne" dengan anggur pendamping

Makanan Gourmet
~ Prolog ~
Keju Camembert dan Jamon Pinchos Serrano

Hidangan Pembuka
~ Visi ~
Char Tartar Asinan Shinshu dengan Tekstur Acar Otari

Sup
~ Musim ~
Sup Hari Ini

Poisson
~ Estetika ~
Sup Salmon Shinshu dengan Rempah-rempah Harum

Viande
~ Tanah ~
Daging Sapi Lokal yang Direbus dalam Anggur Shinshu dengan Saus Bawang Putih

Hidangan Penutup
~ Berkesan ~
Kue Hari Ini & Es Krim Vanila dengan Saus Berry

Pasta
Roti dan Mentega

Kopi atau Teh

¥16,065Layanan & pajak incl.