<テーブル席>クリスマスランチ【星樹】
ソムリエ厳選 乾杯酒含む3杯ペアリング付き【献立例】
八寸
天使海老玉子豆腐
九条葱とカリフラワーの餡掛け
鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え
河豚の唐揚げ 檸檬
鮟肝の柚香煮 加減酢
里芋柚子味噌田楽
人参羊羹 ブラッドオレンジジュレ
自家製からすみ
椀物
冬野菜の擂り流し
海老真薯 金時人参 芹 薄氷大根 柚子
造り
本鮪焼き霜造り 山葵醤油麹
鰤大根 造り仕立て
あおり烏賊 烏賊墨醤油
焼物
銀かれい粕漬け
染め卸し 檸檬
強肴
黒毛和牛の東寺餡掛け
揚葱千草 聖護院大根 牛蒡 人参 辛子
食事
河豚と冬野菜の炊き込み御飯
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
~星のなる木クリスマス特製デザート~
讃岐和三盆のなめらかプリン
温州蜜柑の求肥包み 苺サンタクロース
クリスマスプチケーキ
〇仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
Dates | Dec 23 - Dec 25 |
Meals | Lunch |
Times | 11:00 am, 11:30 am ~ 1:00 pm, 1:30 pm |
Duration | 1h 30m |
Service Types | テーブル席 |
Party size | 2 ~ 4 people |