MAZ
Chiyoda, Tokyo
(251m de la gare Nagatachō Station)
Fusion & international, Créatif
TableCheck Pay文化の調和、南米と日本、自然に対する好奇心と解釈に基づいた新しいガストロノミー
MAZは、南米ペルーのCentralのシェフでありディレクターでもあるヴィルヒリオ・マルティネスとリサーチ機関であるNGOのMater Iniciativaの手によって生まれた、東京における新たな美食レストランです。
Menus de restauration
VERTICAL GAZE
9 dishes representing the Peruvian ecosystems in permanent movement.
¥30,800Svc excl. / taxe incl.
VEGETABLE VERTICAL GAZE
9 vegetarian dishes representing the Peruvian ecosystems in permanent movement.
¥30,800Svc excl. / taxe incl.
EXPERIENCE AND SENSES (NON-ALCOHOLIC) 11/1～
Our non-alcoholic option consisting of meticulously crafted infusions and extracts.
¥13,750Svc excl. / taxe incl.
MAZ PAIRING
A journey through liquids that starts in Peru and travels through the best regions of wines and others around the globe
¥18,700Svc excl. / taxe incl.
Itinéraire
Adresse
102-0094 1-3 Kioi-cho, Chiyoda, Tokyo
Gare la plus proche
Nagatachō Station (251m)赤坂見附 (360m)Cuisine
Fusion & international, Créatif
Site web
https://maztokyo.jp/Téléphone
+81362728513