Kihachi Takashimaya Yokohama
Nishi-ku, Yokohama-shi, Kanagawa-ken
(157m de la gare Yokohama Station)
Français, Européen, Yoshoku (occidental japonais)
¥4,500 Déjeuner
¥11,000 Dîner
Menus de restauration
【ランチ】 Early Summer Chef’s Special ～Homard Nouveau～
※土・日・祝・はお席を2時間制とさせていただきます。
■5/13～7/15
【前菜】
ズワイ蟹とスモークサーモンのカリフォルニア風サラダ
【パスタ】
イエローガスパチョに浮かべた 帆立貝、生ハム、ストラッチャテッラの冷製パスタ
【魚料理】
紀州 梅まだいの空豆バター焼き ラタトゥイユを添えて
【オマール料理】】
オマール・ヌーヴォーのKIHACHI特製スパイス焼き
【〆肉料理】
〆の一皿 キハチのステーキ丼 フランコ・ジャポネ風
【デザート】
・ホワイトチョコとマスカルポーネのムースとバニラジェラート エスプレッソとヘーゼルナッツのアクセント
・KIHACHIのダブルメロンパイ（＋770円） ※数量限定※
※パイはご希望の数量を予約時にお申し付けください。
また、当日売り切れの場合はご容赦ください。
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■5/13～7/15
【前菜】
ズワイ蟹とスモークサーモンのカリフォルニア風サラダ
【パスタ】
イエローガスパチョに浮かべた 帆立貝、生ハム、ストラッチャテッラの冷製パスタ
【魚料理】
紀州 梅まだいの空豆バター焼き ラタトゥイユを添えて
【オマール料理】】
オマール・ヌーヴォーのKIHACHI特製スパイス焼き
【〆肉料理】
〆の一皿 キハチのステーキ丼 フランコ・ジャポネ風
【デザート】
・ホワイトチョコとマスカルポーネのムースとバニラジェラート エスプレッソとヘーゼルナッツのアクセント
・KIHACHIのダブルメロンパイ（＋770円） ※数量限定※
※パイはご希望の数量を予約時にお申し付けください。
また、当日売り切れの場合はご容赦ください。
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
¥12,000Taxe incluse
【ランチ】Spring Chef’s Special ～海老・蟹スペシャルコース～
※土・日・祝・はお席を2時間制とさせていただきます。
■3/18～5/12
【アミューズ】
KIHACHIの定番、叩き海老の春巻き揚げ
【冷前菜】
タラバ蟹と海の幸を浮かべた苺とトマトのガスパチョ
【パスタ】
天使の海老とはまぐり、ホワイトアスパラガスのクリームスパゲッティ イベリコチョリソーのアクセント
【魚料理】
紅ズワイ蟹をのせた真鯛のポワレと春野菜のひと皿
【肉料理】
国産牛の網焼きとオマール海老のカダイフフリット 2種のバジルソースで
【デザート】
・ホワイトチョコレートのガトー・フロマージュ 苺ジェラートとフルーツを添えて
・KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円） ※数量限定※
※パイはご希望の数量を予約時にお申し付けください。
また、当日売り切れの場合はご容赦ください。
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■3/18～5/12
【アミューズ】
KIHACHIの定番、叩き海老の春巻き揚げ
【冷前菜】
タラバ蟹と海の幸を浮かべた苺とトマトのガスパチョ
【パスタ】
天使の海老とはまぐり、ホワイトアスパラガスのクリームスパゲッティ イベリコチョリソーのアクセント
【魚料理】
紅ズワイ蟹をのせた真鯛のポワレと春野菜のひと皿
【肉料理】
国産牛の網焼きとオマール海老のカダイフフリット 2種のバジルソースで
【デザート】
・ホワイトチョコレートのガトー・フロマージュ 苺ジェラートとフルーツを添えて
・KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円） ※数量限定※
※パイはご希望の数量を予約時にお申し付けください。
また、当日売り切れの場合はご容赦ください。
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
¥12,000Taxe incluse
【ランチ】 Early Summer Chef’s Special ～Homard Nouveau～
※土・日・祝・はお席を2時間制とさせていただきます。
■5/13～7/15
【前菜】
ズワイ蟹とスモークサーモンのカリフォルニア風サラダ
【パスタ】
イエローガスパチョに浮かべた 帆立貝、生ハム、ストラッチャテッラの冷製パスタ
【魚料理】
紀州 梅まだいの空豆バター焼き ラタトゥイユを添えて
【オマール料理】】
オマール・ヌーヴォーのKIHACHI特製スパイス焼き
【〆肉料理】
〆の一皿 キハチのステーキ丼 フランコ・ジャポネ風
【デザート】
・ホワイトチョコとマスカルポーネのムースとバニラジェラート エスプレッソとヘーゼルナッツのアクセント
・KIHACHIのダブルメロンパイ（＋770円） ※数量限定※
※パイはご希望の数量を予約時にお申し付けください。
また、当日売り切れの場合はご容赦ください。
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■5/13～7/15
【前菜】
ズワイ蟹とスモークサーモンのカリフォルニア風サラダ
【パスタ】
イエローガスパチョに浮かべた 帆立貝、生ハム、ストラッチャテッラの冷製パスタ
【魚料理】
紀州 梅まだいの空豆バター焼き ラタトゥイユを添えて
【オマール料理】】
オマール・ヌーヴォーのKIHACHI特製スパイス焼き
【〆肉料理】
〆の一皿 キハチのステーキ丼 フランコ・ジャポネ風
【デザート】
・ホワイトチョコとマスカルポーネのムースとバニラジェラート エスプレッソとヘーゼルナッツのアクセント
・KIHACHIのダブルメロンパイ（＋770円） ※数量限定※
※パイはご希望の数量を予約時にお申し付けください。
また、当日売り切れの場合はご容赦ください。
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
¥12,000Taxe incluse
【ランチ】前菜盛り合わせ、パスタ、主菜、キハチの人気パイシリーズが付いた贅沢ランチコース！
※土・日・祝はお席を2時間制とさせていただきます。
■3/18～5/12
【前菜3種盛り合わせ】
・赤身マグロのカルパッチョ サンタフェソース
・薄切り牛肉のしゃぶしゃぶサラダ 黒胡麻ドレッシング
・紅ズワイ蟹と紅芯大根のポタージュ 蟹風味のカプチーノ掛け
【選べるパスタ】
～下記より1品お選びください～
・細切りイカとベーコン、空豆のクリームスパゲッティ 山葵風味
・北海道産エゾ鹿と筍、春菊のラグースパゲッティ 蕗の薹の香り（＋¥990）
【肉料理】
牛肉の黒胡椒焼き ラズベリービンコットソース 苺と赤いサラダを添えて
【デザート】
KIHACHIのナポレオンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■5/13～7/15
【前菜3種盛り合わせ】
・赤身マグロのカルパッチョ サンタフェソース
・薄切り牛肉のしゃぶしゃぶサラダ 黒胡麻ドレッシング
・紅ズワイ蟹と紅芯大根のポタージュ 蟹風味のカプチーノ掛け
【選べるパスタ】
～下記より1品お選びください～
・ビンチョウマグロとズッキーニのペペロンチーノ フレッシュトマトの冷製プッタネスカソースを掛けて
ホワイトとグリーン 2色のアスパラガスのレモンクリームスパゲッティ プロシュート・コット添え（＋660円）
【肉料理】
牛肉のタリアータと色々豆とパルミジャーノのリゾット フルーティーなカレーソースで
【デザート】
KIHACHIのダブルメロンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■3/18～5/12
【前菜3種盛り合わせ】
・赤身マグロのカルパッチョ サンタフェソース
・薄切り牛肉のしゃぶしゃぶサラダ 黒胡麻ドレッシング
・紅ズワイ蟹と紅芯大根のポタージュ 蟹風味のカプチーノ掛け
【選べるパスタ】
～下記より1品お選びください～
・細切りイカとベーコン、空豆のクリームスパゲッティ 山葵風味
・北海道産エゾ鹿と筍、春菊のラグースパゲッティ 蕗の薹の香り（＋¥990）
【肉料理】
牛肉の黒胡椒焼き ラズベリービンコットソース 苺と赤いサラダを添えて
【デザート】
KIHACHIのナポレオンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■5/13～7/15
【前菜3種盛り合わせ】
・赤身マグロのカルパッチョ サンタフェソース
・薄切り牛肉のしゃぶしゃぶサラダ 黒胡麻ドレッシング
・紅ズワイ蟹と紅芯大根のポタージュ 蟹風味のカプチーノ掛け
【選べるパスタ】
～下記より1品お選びください～
・ビンチョウマグロとズッキーニのペペロンチーノ フレッシュトマトの冷製プッタネスカソースを掛けて
ホワイトとグリーン 2色のアスパラガスのレモンクリームスパゲッティ プロシュート・コット添え（＋660円）
【肉料理】
牛肉のタリアータと色々豆とパルミジャーノのリゾット フルーティーなカレーソースで
【デザート】
KIHACHIのダブルメロンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
¥6,850Taxe incluse
Itinéraire
Adresse
220-8601 1-6-31 Minamisaiwai, Nishi-ku, Yokohama-shi, Kanagawa-ken
Gare la plus proche
Yokohama Station (157m)横浜 (172m)Cuisine
Français, Européen, Yoshoku (occidental japonais)
Téléphone
+81453150283