Aile Blanche

Name: Aile Blanche
Address: 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, JP
Telephone: 03-5439-4338
Price range: ¥1000000

Aile Blanche(エルブランシュ)

Francés, Creativo, Occidental

106-0045 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo(232m desde la estación Azabu-juban)Ver mapa

¥20,000+ Cena

Instrucciones

03-5439-4338

A quiet place reminiscent of Paris' 16th arrondissement.

私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。

Menús de comida

【1/7～1/16の期間限定】新年を祝うエルブランシュ特別コース＋グラスシャンパン

新春SPECIALコース　全9皿
＋グラスシャンパン付き

・チーズを詰めたグージェール

・アミューズ　はじめの一皿

・契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

・季節のスープ

・全国の漁港から届く鮮魚の料理

・スペシャリテ「魔法のフォアグラ」

・45日間熟成した和牛のロースト

・エルブランシュ特製デザート

・トリュフチョコ、ブールドネージュ

新しい年に、すこしだけ贅沢な時間を。
大切な方との“はじまりの一皿”を、ぜひエルブランシュでお楽しみください。

皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

¥19,800Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos

【1/7～1/16の期間限定】新年を祝うエルブランシュ特別コース＋グラスシャンパン

【Menu Pairing】　日本ワインペアリングコース＜全8品＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）

日本ワインペアリングコース　全8皿

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　　　または
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき

¥24,000Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos

【Menu Pairing】　日本ワインペアリングコース＜全8品＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）

【Menu Blanche】旬の食材を活かしたOMAKASEフレンチ＜全8品＞

エルブランシュOMAKASEコース　全8皿

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　　　または
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

¥16,500Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos

【平日限定】季節のショートコース　＜全7皿＞

【平日限定】季節のショートコース　全7皿　

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※追加料金でスペシャリテの「魔法のフォアグラ」もご用意できます。
季節に合わせたひと皿一皿が、平日夜の静寂を彩り、上質なひとときを演出いたします。

¥11,000Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos