Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener Teppan
Chuo-ku,, Tokyo,
(136m from Ginza-itchōme Station)
Teppanyaki, American, Kaiseki & Kyoto Cuisine (Japanese)
¥20,000+ Lunch
¥20,000+ Dinner
Prime-grade, dry-aged beef grilled on a teppan
コンセプトは「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」。米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉を専用熟成庫で長期乾燥熟成、お客様の目前で、臨場感たっぷりに鉄板で焼き上げて提供します。ライブ感あふれる鉄板を前に楽しむ「CHEF’S TABLE 」をテーマにした3種コース料理とアラカルト料理を用意しております。