Anchor Tokyo - THE GATE HOTEL TOKYO

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Availability

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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

【シェフおすすめディナーコース5品】
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。

¥ 7,600 (Tax incl.)

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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

下記メニューは一例となります。
*その日の食材の仕入れによってメニュー内容が異なります。

■前菜
　シェフおすすめ前菜

■スープ
　マッシュルームの軽やかなクリームスープ

■本日の鮮魚
　ふんわり仕立てた平目とムースのオーブンブレゼ　白ワインソースのグラチネ

■本日の肉料理

■デザート
　林檎のタルト　紅茶のアイスクリームと共に

■パン＆オリーブオイル

■コーヒー・紅茶

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食材の仕入れによりメニューの変更が生じる可能性がございますので
ご了承ください。

Meals

Dinner

Order Limit

2 ~ 4

【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

【ディナーコース5品+乾杯ロゼスパークリングワイン付】
乾杯にはザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインをご用意致します。
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『Anchor Tokyo』にて素敵な時間をお過ごしください。

¥ 10,000 (Tax incl.)

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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

下記のメニューは1月10日～2月25日までのメニューでございます。

■アミューズ
公魚のフリット　蜜柑のヴィネグレット

■冷前菜
甘海老と根菜のタンバル仕立てカリフラワーのソース

■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ

■魚料理
冬に味わうアンコウのムニエル　春菊のバターソース

■肉料理
黒毛和牛フィレ肉のロティ　香り高いコンソメに浮かべて

■デザート
ムース・オ・ショコラ　オレンジと苺のソース

■お茶
コーヒー又は紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。

Valid Dates

Dec 26, 2024 ~ Feb 25

Meals

Dinner

Order Limit

2 ~ 4

【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

【ディナーコース5品+ロゼスパークリングワイン付フリーフロー（120分制）】
ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン付フリーフロープランをご用意致します。
コースはダブルメインディッシュ含む全5品となります。開放的かつホテルならではの優雅な空間を演出する『アンカー東京』にて素敵な時間をお過ごしください。

¥ 13,000 (Tax incl.)

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【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン（本日のお薦めワイン）
■白ワイン（本日のお薦めワイン）
■ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャエール）

下記のメニューは1月10日～2月25日までのメニューでございます。

■アミューズ
公魚のフリット　蜜柑のヴィネグレット

■冷前菜
甘海老と根菜のタンバル仕立てカリフラワーのソース

■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ

■魚料理
冬に味わうアンコウのムニエル　春菊のバターソース

■肉料理
黒毛和牛フィレ肉のロティ　香り高いコンソメに浮かべて

■デザート
ムース・オ・ショコラ　オレンジと苺のソース

■お茶
コーヒー又は紅茶

食材の状況で変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。

Valid Dates

Dec 26, 2024 ~ Feb 25

Meals

Dinner

Order Limit

2 ~ 4

【Dinner】Tokyo Wine Dinner

All you can drink of sparkling red&white wine!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!

¥ 7,300 (Tax incl.)

Select

【Dinner】Tokyo Wine Dinner

All you can drink of sparkling red&white wine!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!

【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン　
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

下記のメニューは冬のワイン会として1月10日～2月25日までのメニューでございます。

■鰤と小海老のタルタル根菜とサラダを添えて
■鮮魚のポワレとオマール海老のクロケットノルマンドソース
■オニオンフォンデュを乗せて焼き上げた USサーロインのロティ　マスタードソース
■4種のチーズとオリーブ
■季節のシャーベット

Valid Dates

~ Feb 25

Meals

Dinner

Order Limit

2 ~ 4

【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）

All you can drink of sparkling red&white wine, draft beer!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!

¥ 11,000 (Tax incl.)

Select

【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）

All you can drink of sparkling red&white wine, draft beer!
All seven items including sirloin roast got in a relaxing space!

【飲み放題メニュー】※120分制（L.O 30分前）
■スパークリングワイン
■生ビール
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

下記のメニューは冬のワイン会として1月10日～2月25日までのメニューでございます。

■鰤と小海老のタルタル根菜とサラダを添えて
■鮮魚のポワレとオマール海老のクロケットノルマンドソース
■オニオンフォンデュを乗せて焼き上げた USサーロインのロティ　マスタードソース
■4種のチーズとオリーブ
■季節のシャーベット

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フリーフロー2時間制（1.5ｈラストオーダー）

Valid Dates

~ Feb 25

Meals

Dinner

Order Limit

2 ~ 4

Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>

一夜限りのBOLLINGER Bar Nightを開催

～シャンパーニュ・ボランジェ～
“女王陛下とボンドが愛する　シャンパーニュ”

シャンパーニュ地方における代表的な家族経営を今でも貫くグランメゾン。
シャンパーニュ・ボランジェはおよそ2世紀に渡り、ユニークで上質なワインを造るための情熱を注ぎ、その類まれなるクオリティを守り続けてきました。

一夜限りのイベントとして
世界に1人しかいないメゾン所属のブランドアンバサダーが来館し、
バーカウンターにてボランジェの魅力を発信します。
フードペアリングはボランジェ・スペシャル・キュヴェに合わせたおつまみ3種をご用意。

ぜひ、素敵なひと時をお過ごしください。

¥ 3,500 (Tax incl.)

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Glass of Champagne <BOLLINGER>with 3 kinds of pairing food set<12/7 Dinner only>

Valid Dates

Dec 07, 2024

Meals

Dinner

Order Limit

~ 2

【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

¥ 7,500 (Tax incl.)

Select

【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

下記メニューは1月10日～2月25日までの冬のメニューでございます。

■前菜
蕪と生ハムのミルフィーユシャンピニオンクリームと蕪の葉のソース
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
鰆のポワレと長葱のロティ春菊のサラダと蜜柑のヴィネグレット
■肉料理
香り広がるパテ・ロランのようにシュプレームソースと冬野菜を飾って
■デザート
フレンチトーストのフランベワゴンサービス　苺のソース
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

Fine Print

ワゴンサービスがございますので席指定不可となりますのでご了承ください。

Valid Dates

~ Jan 05, Jan 07 ~ Jan 13, Jan 15 ~ Jan 16, Jan 18 ~ Jan 20, Jan 22 ~ Jan 26, Jan 28 ~ Feb 25

Meals

Lunch

Order Limit

2 ~ 2

【Lunch】Chef's Lunch

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

¥ 4,200 (Tax incl.)

Select

【Lunch】Chef's Lunch

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

下記メニューは1月10日～2月25日までの冬のメニューでございます。

■前菜
蕪と生ハムのミルフィーユシャンピニオンクリームと蕪の葉のソース
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
鰆のポワレと長葱のロティ春菊のサラダと蜜柑のヴィネグレット
又は
■肉料理
香り広がるパテ・ロランのようにシュプレームソースと冬野菜を飾って
■デザート
テリーヌ・オ・ショコラベリーソースとバニラアイス
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

Valid Dates

~ Feb 25

Meals

Lunch

Order Limit

1 ~ 4

【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

¥ 4,800 (Tax incl.)

Select

【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

Valid Dates

~ Feb 25

Days

M, Tu, W, Th, F

Meals

Lunch

Order Limit

2 ~ 4

【Lunch】 GATE Lunch Course

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

¥ 5,500 (Tax incl.)

Select

【Lunch】 GATE Lunch Course

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

下記メニューは1月10日～2月25日までの冬のメニューでございます。

■前菜
蕪と生ハムのミルフィーユシャンピニオンクリームと蕪の葉のソース
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
鰆のポワレと長葱のロティ春菊のサラダと蜜柑のヴィネグレット
■肉料理
香り広がるパテ・ロランのようにシュプレームソースと冬野菜を飾って
■デザート
テリーヌ・オ・ショコラベリーソースとバニラアイス
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

Valid Dates

~ Feb 25

Meals

Lunch

Order Limit

1 ~ 4

【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

¥ 8,500 (Tax incl.)

Select

【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine

Salad, Main Dish, Chef's recommend, Dessert, Bread, Coffee

下記メニューは1月10日～2月25日までの冬のメニューでございます。

■前菜
蕪と生ハムのミルフィーユシャンピニオンクリームと蕪の葉のソース
■スープ
風味豊かな牛蒡のポタージュ
■魚料理
鰆のポワレと長葱のロティ春菊のサラダと蜜柑のヴィネグレット
■肉料理
香り広がるパテ・ロランのようにシュプレームソースと冬野菜を飾って
■デザート
テリーヌ・オ・ショコラベリーソースとバニラアイス
■パン＆オリーブオイル
■コーヒー・紅茶

Valid Dates

~ Feb 25

Meals

Lunch

Order Limit

1 ~ 4

Requests

Room Number

Purpose

Visit History

Question 1

Please inform us of any allergies or restrictions beforehand.

Question 2

If you need a highchair for your accompanying children, please inform us beforehand.
There is a limit to availability.

Question 3 Req

お席のご要望にお応えできない場合がございますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

Questions for 【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

Question 4

Please tell us the contents of the dessert plate.

Question 5 Req

当店インボイス制度への改正に伴うシステム変更の影響で、
消費税の計算上、レジでの清算の際に合計額が異なる場合がございます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

Questions for 【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

Question 6

Please tell us the contents of the dessert plate.

Question 7 Req

Questions for 【 Dinner】 Chef's Recommended Dinner Set <Double main dish>

Question 8

Please tell us the contents of the dessert plate.

Question 9 Req

Questions for 【Dinner】Tokyo Wine Dinner

Question 10

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 11 Req

Questions for 【Dinner】Tokyo Wine Dinner+17Kinds of Drink Free Flow （1.5h L・O）

Question 12

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 13 Req

Questions for 【Lunch】GATE Lunch Course+Pain Perdu Flambe

Question 14

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 15 Req

Questions for 【Lunch】Chef's Lunch

Question 16

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 17 Req

Questions for 【Weekday Lunch】Chef's Lunch +Glass of Rose Sparkling Wine

Question 18

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 19 Req

お席のご要望にお応えできない場合がございますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
予告無しに販売終了とさせていただく場合がございます。

当店インボイス制度への改正に伴うシステム変更の影響で、
消費税の計算上、レジでの清算の際に合計額が異なる場合がございます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

Questions for 【Lunch】 GATE Lunch Course

Question 20

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 21 Req

Questions for 【Lunch】GATE Lunch Course+ 3 kinds of glass wine

Question 22

コースのデザートにメッセージをご希望のお客様はご記入ください。

Question 23 Req

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